L’essenza della pera in un’unica piuma.

L’eccellenza della pera tutta all’italiana si trasforma in un capolavoro di micro pasticceria dolce e salata.

Gorgonzola, miele e pera disidratata plume de fruit si uniscono in un matrimonio di  tradizione e bontà.

Pera disidratata, yogurt greco e  cioccolato fondente: pre dessert, colazione o merenda da leccarsi i baffi.

Pret a manger!

Plume de fruit è un nuovo modo di pensare il cibo. Una nuova possibilità. Una nuova base leggera su cui costruire la propria ricetta.

Bon Appétit!